デザートランドりんごの木

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SBC生田アナとフォンダンショコラを作りました♪♪

2012年01月27日 [お知らせ]

出来上がり!.jpgフォンダンショコラ焼けた?.jpg打ち合わせ.jpg


SBC放送 3時はららら♪の人気コーナー「女子の力」の撮影がラ・メールでありましたo(^-^)o生田明子アナウンサーがいろいろなことにチャレンジするコーナーで、今回はバレンタイン向けに手作りチョコにTRYです♪♪
教えてくれるのは、結婚2年目?内川クンです。生田アナの質問にも「うちの嫁」ネタ炸裂でした。ラブラブです(*^_^*)そんな幸せ内川クンが教えてくれたのは「フォンダンショコラ」&「生チョコ」。不器用な私にも簡単に作れそうだったのでレシピ教えちゃいます!!

ららら♪ポーズ.jpgとろ~り.jpg

突然決まった取材!そのいきさつは・・・
ラメール店にお買いものに来てくれた生田アナに『私、「女子の力」大好きなんです!』と話しかけた清水店長。その一言で今回の取材が即決定!!
私は清水店長に「女子の力」を感じました(^-^)/


☆ フォンダンショコラ
材料・・・
スウィートチョコレート200g、バター、184g、全卵304g(5~6個分)
グラニュー糖240g、 薄力粉80g
作り方・・・
① スウィートチョコレート、バターを湯煎にかける(湯煎の温度は55度くらいがベスト)
② 全卵、グラニュー糖を混ぜる(しっかり混ぜましょう)
③ 薄力粉を振るう
④ ①と②を混ぜる
⑤ ③と④を混ぜる
⑥ 常温で2~3時間寝かせる
⑦ オーブンを温める
⑧ セルクルの内側にクッキングペーパーを巻き、絞り袋に入れた⑥を流し入れる(1個65g)
⑨ 200度のオーブンで8~14分焼く (オーブンによって時間が異なります)

☆優しく、愛情込めて☆がこのレシピの一番のポイントです!


さあ!とろ~りとろける「フォンダンショコラ」の出来上がり V(^-^)V
冷めてしまったらレンジで30秒温めてみてください。本当に美味しいですよ♪
☆ラ・メールで詳しいレシピをお配りしてます☆


生田アナ、スタッフの皆さま ありがとうございましたm(_ _)m
3時はららら♪ 2月2日(木)午後2時50分から放送です!


~ 物産展情報 ~
今年も物産展出店が始ります♪
☆宇都宮東武百貨店 1月31日(火)~2月6日(月)
☆高松天満屋 2月8日(水)~14日(月)
お近くにお住まいの方、ぜひお越しください。